Die richtige Nervennahrung gegen Stress

10.09.2018 |

Stress macht schlank und Schokolade beruhigt die Nerven? Ums Stress-Essen ranken sich viele Mythen. Wir räumen mit diesen auf und zeigen dir, wie du mit der richtigen Ernährung dem Stress entkommst.

Dickmacher Cortisol

Greif in stressigen Zeiten zu gesunder Nervennahrung anstatt zu Fast Food.

„Wenn ich Stress habe, komme ich gar nicht zum Essen und nehme automatisch ab.“ Redest du dir das auch manchmal ein? Tatsächlich ist jedoch genau das Gegenteil der Fall.

Denn bei Stress schüttet unser Körper das Hormon Cortisol aus, das den Stoffwechsel verlangsamt und zu einer vermehrten Fetteinlagerung – vor allem im Bauch und Taillenbereich – führt. Deshalb spricht man auch oft vom sogenannten „Stressbauch“.

Nervennahrung Schokolade?

Schokolade signalisiert dem Kopf eine Belohnung, ist jedoch keine optimale Nervennahrung.

In stressigen Phasen greifen viele zu Schokolade – gilt sie doch als Seelentröster. Es stimmt zwar, dass im darin enthaltenen Kakao eine Vorstufe des Glückshormons Serotonin steckt, jedoch ist die Konzentration zum Beispiel in Vollmilchschokolade viel zu gering, um tatsächlich einen Effekt erzielen zu können.

Mehr Leistung durch die richtige Ernährung

Zeit also, unseren Körper umzuprogrammieren, damit wir in Stressphasen zur richtigen Nervennahrung greifen. Unsere Zellen arbeiten in stressigen Zeiten auf Hochtouren und brauchen die richtigen Nährstoffe, um volle Leistung zu erbringen. Vor allem B-Vitamine, Magnesium, Kalium und Omega 3-Fettsäuren sind gefragt und wichtig. Wird dieser Bedarf nicht gedeckt, fühlen wir uns schnell müde und erschöpft.

Greife bei Stress zu diesen Lebensmitteln:

Haferflocken

Haferflocken lassen deinen Blutzuckerspiegel nur langsam ansteigen und versorgen dich konstant mit Energie. Sie sind ballaststoffreich und beugen Heißhungerattacken vor. Der enthaltene Mineralstoff Magnesium sorgt an stressigen Tagen für die nötige Nervenstärke. Starte deinen Tag am besten mit einem go4health Beeren-Müsli.
Haferflocken beruhigen und sind als Nervennahrung ideal.

Nüsse

Samen und Nüsse sind reich an B-Vitaminen für deine Gedächtnisleistung. Walnüsse besitzen den höchsten Gehalt an lebenswichtigen Omega 3-Fettsäuren, welche die Gehirnfunktion unterstützen. Die go4health Energiekugeln sind ein idealer Anti-Stress-Snack.
Nüsse unterstützen als Nervennahrung dein Gehirn.

Bananen

Bananen schmecken nicht nur lecker, sie liefern auch jede Menge Anti-Stress-Mineralien wie Magnesium und Kalium. Zudem enthält die Frucht das Nervenvitamin B6 und ist reich an Kohlenhydraten. Iss dich mit dem go4health Bananenbrot stressresistent! Es enthält neben Bananen gleich mehrere Stimmungsmacher, nämlich Walnüsse, Haferflocken und Datteln.
 Bananenbrot eignet sich perfekt als Anti-Stress-Mittel.

Unser Fazit

Mit nährstoffreichen Lebensmitteln beeinflusst du deine Stimmung, Konzentration und Leistungsfähigkeit positiv. Greife daher in stressigen Zeiten vermehrt zu Haferflocken, Bananen und Nüssen anstatt zu Schokolade und Fast Food.

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