Essen für die Arbeit – 4 Tipps

19.09.2020 |

Turbulente Tage, viel Hektik im Arbeitsalltag und gesunde Ernährung lassen sich nicht miteinander vereinbaren? Natürlich klappt das! Wir zeigen dir, wie gesundes Essen auch mit wenig Zeit gelingt!

(Un)gesundes Essen in der Arbeit

Zwischen Terminen, Telefonaten und Deadlines rutschen ausgewogene Mahlzeiten am Arbeitsplatz oder im Home-Office in der Prioritätenliste nach unten. Kennst du das? Falls das auch auf dich zutrifft, dann beachte bitte: Nährstoffarme Fertigprodukte, Pizza oder Sandwiches enthalten große Mengen an versteckten und ungesättigten Fetten sowie viel Zucker. Sie sorgen damit nur kurzfristig für einen Energieschub und rauben dir danach die Energie, die du in stressigen Zeiten besonders dringend brauchst!

Wer gesund isst, schafft mehr

Fakt ist: Sowohl unsere tägliche Leistungsfähigkeit als auch unsere langfristige Gesundheit hängen stark davon ab, was wir essen. Gerade, wenn du viel um die Ohren hast, ist es umso wichtiger, dich mit ausreichend Vitamin CEisenMagnesium und B-Vitaminen zu versorgen. Das gelingt dir am besten mit frischen Lebensmitteln und gesunden, selbstgekochten Gerichten. Diese verleihen dir mehr Energie und stärken deine Nerven!

4 Tipps: Essen für die Arbeit & fürs Home-Office

Starte deinen Tag mit einem selbstgemachten Frühstück

Keine Zeit für ein aufwendiges Frühstück? Unser go4health Bircher-Müsli aus Haferflocken, Naturjoghurt und Obst kannst du am Vorabend zubereiten und am nächsten Morgen genießen. Die darin enthaltenen Zutaten sorgen für langanhaltende Konzentration, eine gute Verdauung und besonders viel Genuss. So startest du fokussiert und mit viel Energie in den Tag.

Zu deinem Rezept: Bircher-Müsli

Probier's mit cremigen Gemüsesuppen

Es fällt dir schwer, die empfohlenen 3 Portionen Gemüse pro Tag zu essen? Dann können cremige Gemüsesuppen helfen! Wenn es während der Arbeitszeit schnell gehen muss, kannst du dir deine go4health Power-Suppe schon am Vortag zubereiten. Sie lässt sich in der Mittagspause ganz einfach aufwärmen und genießen.

Hier dein Rezept: Power-Suppe

Gestalte dein Mittagessen einfallsreich

Du kannst dein Essen für die Arbeit auch am Vortag schnell und einfach vorbereiten. Unser Linseneintopf mit Kohlrabi und Karotten versorgt dich mit einem bunten und gesunden Mix an Nährstoffen und Vitaminen: Er enthält B-Vitamine, die als Nervennahrung gelten, Vitamin A und C, die dein Immunsystem stärken, und große Mengen an Eiweiß, Kalium, Magnesium und Eisen. Isst du 1–2 Scheiben Vollkornbrot dazu, stärkt dich das bis zum Abend.

Zu deinem Rezept: Linseneintopf mit Kohlrabi

Genieße vitaminreiche Shakes statt Desserts

Gerade im Home-Office ist die Lust auf Süßes nach einer Hauptmahlzeit oft besondersgroß. Süßspeisen enthalten viele (unnötige) Kalorien. Unser go4health Beeren-Shake bietet eine erfrischende Alternative. Er eignet sich nicht nur als gesundes Dessert, sondern ist auch als blitzschnelles Frühstück oder Zwischenmahlzeit ein wahrer Genuss.

Hier dein Rezept: Beeren-Shake


Unser Fazit

Achte auf eine abwechslungsreiche und gesunde Ernährung. Selbstgemachte Gerichte versorgen deinen Körper und Geist mit wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen und bilden eine optimale Basis für einen produktiven und leistungsstarken Tag

 

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