Feige

17. Februar 2017
Feige

Feigen enthalten Beta-Carotin sowie Polyphenole. Dadurch wirken sie antioxidativ und schützen unsere Augen.
Sie können sowohl frisch als auch getrocknet als Snack genossen werden, passen hervorragend zu würzigem Käse, zu Salaten oder Saucen.
Besonders aromatisch schmecken die leicht süßlichen Feigen in der Hauptsaison zwischen August und Oktober.

Das go4health Feigen-Rezept:

gesundes Schlemmen: Rezept für einen Feigensalat in Honig mit Avocado und Rucola

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