Petersilie

17. Februar 2017
Petersilie

Petersilie verfeinert nicht nur viele herzhafte Speisen, grüne Smoothies und Suppen, sondern wirkt nebenbei auch noch als natürliches Anti-Aging-Mittel!
Außerdem hat Petersilie eine entzündungshemmende und verdauungsfördernde Wirkung. Neben zahlreichen Vitaminen und Mineralstoffen enthält Petersilie die ätherischen Öle Apiol und Myristicin.
Außerhalb des Gewächshauses wächst Petersilie von Juni bis Oktober in heimischen Gärten.

Das go4health Petersilien-Rezept:

Gesundes Schlemmen: Lachsfilet mit Mangold und Petersilie (Rezept)

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