Minze

Minze

17. Februar 2017

Minze wirkt mit ihren ätherischen Ölen kühlend, wodurch sie sich ausgezeichnet für Limonaden eignet. Als Gewürz passt sie gut zu Gemüse wie Zucchini, Gurke, Tomate und Kartoffeln oder auch zu Obst wie etwa Erdbeeren. Die Geschmackspalette der Minze ist breit; von pfeffrig scharfer Pfefferminze bis hin zur Fruchtminze. ... weiterlesen


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