Orange

Orange

17. Februar 2017

Orangen sind sehr reich an Vitamin C und enthalten unter anderem auch noch Kalium. Sie regulieren die Körperflüssigkeit und senken den schlechten LDL Cholesterinspiegel. Bei uns erhältliche Orangen kommen meist aus Spanien, Italien, der Türkei, Griechenland oder Marokko und haben von November bis März Hauptsaison. ... weiterlesen

Vogerlsalat (Feldsalat)

Vogerlsalat (Feldsalat)

Der leicht würzige und nussige Vogerlsalat, oder auch Feldsalat genannt, deckt schon in geringen Mengen unseren täglichen Bedarf an Folsäure. Er hilft bei der Blutbildung und liefert wichtige Stoffe für die Regulation des Erbgutes. Vogerlsalat ist von Oktober bis April saisonal erhältlich und schmeckt besonders als Salat mit Tomaten, Kartoffeln oder Karotten. ... weiterlesen


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