Unkraut

Unkraut

17. Februar 2017

Unkraut kann man auch essen! Essbare Unkräuter sind etwa Giersch, Vogelmiere, Gundermann, Brennessel, Quecke, Löwenzahn oder Sauerampfer. Viele dieser Unkräuter enthalten Vitamin C, Eisen und Calcium. Essbare Unkräuter eignen sich ausgezeichnet, um einen Salat aufzupeppen, für Suppen und Eintöpfe. ... weiterlesen


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