3 Post-Workout-Snacks gegen Muskelkater

03.03.2020 | Ernährung

Jeder Sportler kennt ihn, keiner will ihn: den lästigen Muskelkater nach einem intensiven Training. Wie du dem Muskelkater mit den richtigen Post-Workout-Snacks vorbeugst, erfährst du hier!

So hat der Muskelkater keine Chance

Nach einer Trainingseinheit braucht dein Körper möglichst schnell die richtigen Nährstoffe, um gezielt Muskeln aufbauen zu können. Iss deinen Post-Workout-Snack am besten innerhalb der ersten Stunde nach dem Training. So werden deine Reserven wieder aufgefüllt und die Regeneration deiner beanspruchten Muskulatur gefördert.

Wir zeigen dir, welche Snacks sich besonders schnell zubereiten lassen und sehr gut für den Moment nach dem Training geeignet sind.

Die 3 besten Post-Workout-Snacks

Apfel-Zimt-Proats

Einfach zuzubereiten und auch noch sehr gesund: Das Porridge mit einer Extraportion Eiweiß – auch Proats genannt – liefert dir wichtige Nährstoffe.

Damit punkten Proats als Post-Workout-Snack:

Haferflocken: Die enthaltenen langkettigen Kohlenhydrate werden langsamer verdaut und sättigen lange. Für Sportler sind sie sehr wichtig, da sie den Muskelaufbau und gleichzeitig auch den Fettabbau fördern.
Quark/Topfen: Am besten wählst du die fettreduzierte Variante. Durch das tierische Eiweiß im Quark wird das pflanzliche Eiweiß der Haferflocken aufgewertet und die Muskelregeneration unterstützt.

Tipp

Bananen, Nüsse und Beeren sind das perfekte Topping für deinen Post-Workout-Snack.

Fülle deine Reserven wieder auf und stärke dich mit den leckeren Apfel-Zimt-Proats.

One-Pot-Quinoa

Quinoa eignet sich aufgrund des hohen Eiweißgehaltes sehr gut als Post-Workout-Snack.

Genieße nach deiner sportlichen Aktivität eine Portion One-Pot-Quinoa mit Avocado und fülle damit deine leeren Energiespeicher:

Quinoa: Durch den hohen Anteil an pflanzlichem Eiweiß und wertvollen Kohlenhydraten ist Quinoa ein ideales Lebensmittel für Sportler. Zudem enthält es Vitamine und Mineralstoffe, die die Muskelregeneration unterstützen.
Avocado: Sie ist ein vielfältiges Kraftpaket mit herrlich mildem Geschmack. Darüber hinaus enthält sie wichtige ungesättigte Fettsäuren, die uns lange satt machen.

Tipp

Verfeinere dein Gericht mit Cottage Cheese. Deine Muskulatur wird dadurch schneller aufgebaut und während der Erholungsphase gestärkt.

Das Rezept für dieses leckere One Pot Quinoa findest du hier.

Muskelstark-Mocktail

Ein selbstgemachter Bananenshake ist optimal nach dem Training. Die lang- und kurzkettigen Kohlenhydrate liefern schnell Energie, die lang anhält.

Tipp

Für einen cremigen Eiweißkick füge ein wenig Hanfprotein hinzu. Das vegane, leicht verdauliche Hanfmehl verfügt über einen hohen Eiweißanteil und ist bei Sportlern sehr beliebt.

Der go4health Muskelstark-Mocktail ist schnell und einfach zubereitet.