Besser schlafen – diese Lebensmittel helfen

25.02.2020 |

Wälzt du dich nachts unruhig im Bett oder kannst trotz Müdigkeit nicht einschlafen? Eine mögliche Ursache kann ungeeignetes Essen vor dem Schlafengehen sein. Diese Lebensmittel lassen dich besser schlafen.

Traumstoff Melatonin

Einer der Taktgeber unseres Körpers ist der Botenstoff Melatonin, auch bekannt als das Schlafhormon. Es agiert als Zeiger auf unserer inneren Uhr. Das antioxidativ wirkende Melatonin ist in der Nahrung enthalten. Um das Schlafhormon jedoch selbst bilden zu können, benötigt unser Körper zuerst Serotonin, das auch als Glückshormon bekannt ist, sowie Tryptophan, eine essenzielle Aminosäure.

Tipps zu Essen, das dich besser schlafen lässt

Für deine Schlaf- und Glückshormonbildung brauchst du genügend Mikronährstoffe wie Vitamin B6CZink, Magnesium und Kalzium. Diese sind in folgenden Lebensmitteln enthalten:

Kichererbsen und Süßkartoffeln

Vitamin B6 aus Kichererbsen und Süßkartoffeln lässt dich besser schlafen.

Kichererbsen enthalten neben dem schlaffördernden Hormon Tryptophan auch noch Vitamin B6, Zink, Magnesium und Kalzium. Süßkartoffeln beruhigen das Nervensystem durch ihren hohen Nährstoffgehalt und sind daher ein wahres Mood Food. 

Im go4health Süßkartoffelcurry steckt beides – daher ist es ein perfektes Abendessen, das dich besser schlafen lässt.

Tipp
Beachte: Schweres Essen vor dem Schlafengehen liegt im Magen und kann deine Schlafqualität massiv beeinträchtigen. Die letzte große Mahlzeit sollte mindestens drei bis vier Stunden vor dem Zubettgehen genossen werden.

Walnüsse

Besser schlafen mit nährstoffreichem Birnen-Nuss-Müsli.

Walnusskerne sind eine natürliche Quelle für leicht absorbierbares Melatonin und deshalb eine ideale Zutat für dein Abendessen. Das Melatonin sorgt dafür, dass du müde wirst, wenn es dunkel wird. Isst du ein bis zwei Stunden vor dem Zubettgehen Walnüsse, erhöht sich dein Melatoninspiegel im Blut und du schläfst besser.

Tipp
Genieße diese Nährstoffbombe in einem Birnen-Nuss-Müsli als schlafförderndes Abendessen – idealerweise einige Stunden vor dem Schlafengehen.

Haferflocken

Selbstgemachtes Low Carb Brot am Abend kann helfen, besser zu schlafen.

Haferflocken enthalten eine Menge nervenberuhigender Inhaltsstoffe wie Magnesium und Vitamin B6. In Kombination mit Eiern, Leinsamen und Sonnenblumenkernen wirken sie sogar schlaffördernd.

Unser selbst gemachtes Low-CarbBrot ist eine perfekte Schlummerbeilage für dich, da es all diese schlaffördernden Zutaten enthält. Außerdem ist es einfach in der Zubereitung und lässt sich bis zu vier Tage lang gekühlt lagern.

Auf go4health à la carte findest du zahlreiche weitere Rezepte, die sich ganz einfach durch die Auswahl deiner gewünschten Zutaten finden lassen.

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