Leckeres Essen für die Arbeit – 5 Tipps

17. Juli 2018
Leckeres Essen für die Arbeit – 5 Tipps

Ein turbulenter Berufsalltag und gesunde Ernährung lassen sich nicht miteinander vereinbaren? Irrtum! Wir zeigen dir, wie gesundes Essen für die Arbeit gelingt! 

(Un)gesundes Essen für die Arbeit?

Zwischen Terminen, Telefonaten und Deadlines rutschen ausgewogene Mahlzeiten allzu oft an die unterste Stelle der Prioritätenliste. Dann wird nebenbei ein Brötchen auf die Hand verschlungen und als Energiekick zwischendurch ein oder mehrere Stück Schokolade. Klar, dass in der Morgenhektik des nächsten Tages ein gesundes Frühstück oft auch nur Theorie ist.

Kennst du das? Schaut es bei dir auch so aus? Dann beachte bitte: Nährstoffarmes Essen wie Fertigprodukte, Hot-Dogs oder belegte Brötchen enthalten große Mengen an versteckten und ungesättigten Fetten sowie meist viel Zucker. Diese geben dir nur ganz kurzfristig einen Energieschub – mittel bis langfristig rauben sie dir Energie, die du gerade in stressigen Zeiten ganz dringend brauchst!

Und: Wenn du dich über längere Zeit hinweg ungesund ernährst, sind Übergewicht, Abgeschlagenheit und eine höhere Infektanfälligkeit sowie verstärkte Heißhungerattacken die negativen Folgen.

Essen für die Arbeit geht auch in der gesunden Variante.

Wer gesund isst, schafft mehr

Fakt ist: Sowohl unsere tägliche Leistungsfähigkeit als auch unsere langfristige Gesundheit hängen in hohem Maße davon ab, was wir von früh bis abends essen. Gerade dann, wenn du viel um die Ohren hast, ist es umso wichtiger, dich mit ausreichend Nährstoffen wie Vitamin CEisenMagnesium und B-Vitaminen zu versorgen. Das gelingt dir, indem du in der Arbeit zu frischen Lebensmitteln greifst und dich mit gesunden, selbstgekochten – auch vorgekochten – Gerichten stärkst. Dadurch hast du mehr Energie, stärkst deine Nerven, bist leistungsfähiger und fühlst dich insgesamt wohler!

Gesund essen für die Arbeit – so klappt es!

Mit unseren go4health Tipps fällt dir die Umstellung zu einer gesunden Ernährungsweise bestimmt leichter. Dadurch bleibst du fit, auch wenn dein Job dich richtig fordert.

1. Starte deinen Tag mit einem selbstgemachten Frühstück

Bircher Müsli - lecker, einfach mitzunehmen und ein frisches, gesundes Essen für die Arbeit.

Keine Zeit für ein aufwendiges Frühstück? Unser go4health Bircher-Müsli aus Haferflocken, Naturjogurt und Obst kannst du ganz einfach am Vorabend zubereiten und am nächsten Morgen mit zur Arbeit nehmen. Die darin enthaltenen Zutaten sorgen für eine langanhaltende Konzentration, eine gute Verdauung und besonders viel Genuss. So kommst du fokussiert und gesund durch den Vormittag.

Zu deinem Rezept: Bircher-Müsli

2. Gemüse versteckt in cremigen Suppen

Essen für die Arbeit lässt sich auch am Vortag zubereiten und einfach mitnehmen.

Es fällt dir schwer, die empfohlenen 3 Portionen Gemüse pro Tag zu essen? Dann sind cremige Gemüsesuppen ein guter Trick. Wenn es schnell gehen muss, kannst du dir schon am Vortag eine go4health Power-Suppe zubereiten und diese als Mittagessen oder Vorspeise genießen. Hast du keine Möglichkeit sie aufzuwärmen, kannst du sie auch als kalten Smoothie trinken.

Hier dein Rezept: Power-Suppe

 3. Gestalte dein Mittagessen einfallsreich 

Zucchini-Frittata mit Mozzarella und Vollkornbrot ist ein ausgewogenes Essen für die Arbeit.

Eine schnelle, eiweißreiche und richtig leckere Hauptspeise ist unsere go4health Zucchini Frittata mit Mozzarella. Sie lässt sich, je nach Kochmöglichkeit in der Arbeit, ganz einfach zubereiten oder auch für unterwegs mitnehmen. Iss 1-2 Scheiben Vollkornbrot dazu und fühle dich bis zum Abend gestärkt und energiegeladen.

Hier dein Rezept: Zucchini Frittata mit Mozzarella

4. Genieße vitaminreiche Shakes statt Desserts

Essen für die Arbeit muss nicht aufwendig sein. Ein Beeren Shake geht schnell und einfach.

Wir alle kennen diese Lust auf Süßes speziell nach einer Hauptmahlzeit. Doch Süßspeisen enthalten viele (unnötige) Kalorien und können zu Heißhunger und in Folge zu Übergewicht führen. Unser go4health Beeren Shake ist eine köstlich erfrischende Alternative. Er eignet sich nicht nur als gesundes Dessert – auch als blitzschnelles Frühstück oder Zwischenmahlzeit ist er ein Genuss.

Hier dein Rezept: Beeren Shake

5. Greife zu mineralstoffreichen Snacks statt zu Schokolade

Muntermacher Müslikugeln sind ein kaliumeiches Essen für die Arbeit.

Die go4health Muntermacher Müslikugeln aus Trockenfrüchten, Bananen, Haferflocken und Mandeln sind ein echtes „Mood Food“. Durch ihren hohen Kaliumgehalt sind sie ein guter Stresskiller. Aufgrund ihrer vielen wertvollen Inhaltsstoffe – wie Ballaststoffe, komplexe Kohlenhydrate und gesunde Fettsäuren – bieten sie ein vielfaches mehr als Schokolade. Versprochen!

Hier dein Rezept: Muntermacher Müslikugeln

Fazit

Wenn du viel leistest, achte unbedingt auf eine abwechslungsreiche und gesunde Ernährung. Deine selbstgemachten go4health Gerichte versorgen deinen Körper und Geist mit wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen. Einem produktiven und leistungsstarken Tag steht dadurch nichts mehr im Weg!

 

 

Veröffentlicht in: Ernährung
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